Descrizione
Il Semigreggio è il riso per chi vuole mangiare bene nel senso più completo — buono e nutriente insieme. La lavorazione parziale conserva parte della crusca esterna, quella che contiene fibre, vitamine del gruppo B, ferro e minerali che la raffinazione completa elimina. Il risultato è un chicco lungo e consistente con un sapore leggermente nocciolato, deciso, che racconta la terra da cui viene. La cottura richiede qualche minuto in più rispetto ai risi bianchi, ma il risultato ripaga l’attesa. Perfetto per insalate fredde estive, piatti orientali, bowl nutrienti, o semplicemente per chi vuole portare più sostanza e sapore nella propria alimentazione quotidiana.
Spese di spedizione escluse.

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